2014年06月27日
なすとズッキーニのプレス( ｀ー´)ノ
もう、、夏ですね。。
暑いです(´･ω･｀)ｗｗ
本日は前菜をご紹介させていただきます。
「なすとズッキーニのプレス」
なすとズッキーニを薄くスライスして、素揚げをし、
交互に重ねてゼラチンで固めてあります。
ですので、両方の食感が。。。味が。。。
とても引き立っている一品です。
バルサミコとトマトが添えてございますので
お好みで合わせてお召し上がりくださいませ。
見た目もなんだかオシャレ～な一品です(#^^#)
暑いです(´･ω･｀)ｗｗ
本日は前菜をご紹介させていただきます。
「なすとズッキーニのプレス」
なすとズッキーニを薄くスライスして、素揚げをし、
交互に重ねてゼラチンで固めてあります。
ですので、両方の食感が。。。味が。。。
とても引き立っている一品です。
バルサミコとトマトが添えてございますので
お好みで合わせてお召し上がりくださいませ。
見た目もなんだかオシャレ～な一品です(#^^#)
Posted by Cafe Rustico at 18:00│Comments(2)
│menu*ﾟ*☆
この記事へのコメント
うっかりなすとズッキーニの「ブレス」と読んでしまいました…
頭の中でリアルななすとズッキーニのビーズがついたブレスレットとか？と？？？でいっぱいになりましたｗ
夏の味覚が詰まっていて美味しそうですね！
今度食べに行きたいです＾＾
頭の中でリアルななすとズッキーニのビーズがついたブレスレットとか？と？？？でいっぱいになりましたｗ
夏の味覚が詰まっていて美味しそうですね！
今度食べに行きたいです＾＾
Posted by うめ☆つき at 2014年06月27日 18:13
コメントありがとうございます‼(*‘∀‘)
逆にそのブレスを考案したら面白いですよね(*ﾉωﾉ)ｗｗ
考えてみますｗｗ
初夏にピッタリの一品なんです( *´艸｀)
ぜひお待ちしております(^^)/
逆にそのブレスを考案したら面白いですよね(*ﾉωﾉ)ｗｗ
考えてみますｗｗ
初夏にピッタリの一品なんです( *´艸｀)
ぜひお待ちしております(^^)/
Posted by Cafe Rustico
at 2014年07月04日 12:01
at 2014年07月04日 12:01
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